Nutrición y enfermedad tiroidea

Formación Gratuita

21 de Mayo 16:00h. (GMT+2)

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Nutrición y enfermedad tiroidea
Nutrición y enfermedad tiroidea

Openclass online

Bárbara Pérez Köhler

Descripción

El próximo 21 de Mayo a las 16:00h. (GMT+2) te invitamos a la openclass “Nutrición y enfermedad tiroidea”, con Bárbara Pérez, profesora del Grado en Nutrición Humana y Dietética de CUNIMAD.

El sistema endocrino está formado por un conjunto de glándulas y células dispersas por el organismo que producen hormonas. Estas sustancias son mensajeros químicos que actúan sobre múltiples tejidos y órganos de nuestro cuerpo, controlando así el desarrollo, crecimiento y homeostasis corporal.

La glándula tiroides es un órgano endocrino que produce las hormonas triyodotironina (T3), tiroxina (T4) y calcitonina. Las hormonas T3 y T4 (también llamadas hormonas tiroideas) tienen una gran implicación en el control del metabolismo corporal. Una síntesis excesiva o un déficit en la producción de hormonas tiroideas puede desencadenar patologías de hipertiroidismo o hipotiroidismo, respectivamente.

El yodo es un elemento que se encuentra en multitud de alimentos, y representa una de las sustancias fundamentales para la síntesis de hormonas tiroideas. Por ello, resulta muy importante que las personas hiper o hipotiroideas, además de recibir la medicación correspondiente, adopten una dieta con niveles de yodo adecuados a su enfermedad.

En esta openclass se descubrirán los alimentos que pueden ser beneficiosos o perjudiciales para los pacientes.

Bárbara Pérez Köhler es profesora del Grado en Nutrición Humana y Dietética. Además, es Licenciada en Biología y Doctora en Ciencias. Trabaja como investigadora en el Centro de Investigación Biomédica en Red en Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina en CIBER-BBN.

Para seguir online y de forma gratuita esta sesión, inscríbete en el formulario que aparece en esta página. Recuerda que puedes plantear tus preguntas o sugerencias al inscribirte.

Duración: 45 minutos

Información práctica

21 de Mayo 16:00h. (GMT+2)

Bárbara Pérez Köhler

45 minutos

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